marche producteur

Nos producteurs et magasins

Situés au cœur de l’Occitanie, et plus précisément en Haute-Garonne, les producteurs des Hauts Tolosans font honneur à leur grande région gastronomique. Une grande diversité de produits de qualité est issue du territoire : bœuf, veau, porc, volailles, charcuterie, fromage de chèvre, miel, farine, fruits, légumes, légumineuse, vin et évidement le canard sous toutes ses déclinaisons (magret, gratons, confits, garbure, rillettes, foie gras etc.).

dégustation chez un producteur

Dégustation des produits de l’un de nos producteurs locaux.

dégustation chez un producteur

La Ferme de Menoun producteur en Occitanie

légumes

La Paillotte à Grenade - producteur maraîcher en Occitanie

Le terroir français, la gastronomie et son art de vivre se retrouve à bien des égards en Hauts Tolosans, qui disposent d’ailleurs de leurs propres spécialités locales (bières, Ail Violet de Cadours AOP, saucisse de Grenade etc.)

Les vacances dans le Sud sont souvent synonymes de flâneries dans les marchés où l’on peut acheter des produits locaux, des produits fermiers, des produits frais, bio, en bref où l’on remplit son panier de saveurs. L’occasion de faire fonctionner les circuits courts en achetant local.

Retrouvez ci-dessous une liste de fermiers, d’agriculteurs, de producteurs et éleveurs qui vous proposent pour certain de la vente directe à la ferme, pour d’autres une visite de leurs exploitations, le partage d’une recette de famille, une dégustation, et même parfois une cueillette de produits de saison. Agriculture biologique ou non, une chose est certaine leurs produits permettent de cuisiner des plats savoureux, un vrai délice pour les papilles.

37 Résultats

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photo Abbaye du Désert - Copie

ABBAYE SAINTE MARIE DU DESERT

Le magasin du Village de François, installé sur le site incroyable de l'Abbaye Sainte Mari...

BELLEGARDE-SAINTE-MARIE

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AIL VIOLET DE CADOURS

Découvrez un savoir-faire typique du Sud-Ouest avec les nombreux producteurs d'Ail Violet ...

CADOURS

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Partez à la rencontre de Quentin sur son exploitation maraîchère de légumes anciens "Au Bo...

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Dégustez avec modération la gamme biologique de bières artisanales de la Brasserie Ticat, ...

LAUNAC

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Christine vous propose ses biscuits bios, gourmands et engagés, fabriqués à Launac !...

LAUNAC

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CHOCOLATERIE DE LARRA

Dans un environnement chaleureux et convivial, découvrez les secrets de fabrication des ch...

LARRA

Domaine de la Faugade

DOMAINE DE LA FAUGADE

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Jean-Bernard Merlo vous accueille sur son exploitation fruitière et vous fait découvrir se...

MERVILLE

Domaine de Montlauzin

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LE BURGAUD

troupeau_brebis_ferme_embarran_montaigut-sur-save_©S.BERNES - Copie

FERME D'EMBARRAN

Engagé dans une démarche de Label Rouge, Sébastien Bernes vous invite à venir découvrir sa...

MONTAIGUT-SUR-SAVE

le jardin de bel air_©de_ferme_en_ferme

FERME D'EN JOUANTET

Et si vous échangiez avec des agriculteurs maraîchers engagés ? Christian Carbonnel, et Au...

CADOURS

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FERME DE LA BURTHE

Champion du concours de "Veaux Bouchers" en 2017 et 2020, Pascal Audibert vous propose une...

THIL

ferme_de_la_pointe_2cadours-credit-bienvenueferme

FERME DE LA POINTE

Label - Bienvenue à la Ferme

Nathalie Sabathe vous fait découvrir la fabrication des tresses d'Ail Violet de Cadours en...

CADOURS

Cochons-porcs_Thil©Ferme_de_LaGrange - Copie

FERME DE LAGRANGE

Ghislaine et Thomas, mère et fils, ont repris ce pari familial, et vous proposent de la vi...

THIL

Bretx - Ferme La Houero

FERME DES COCHONS BIO

Label - AB Bio

Eddy Georget vous accueille chaleureusement et vous fait partager sa passion pour ses anim...

BRETX

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FERME DU JOUAN MARROU

Achetez vos œufs et votre Ail Violet directement à la ferme du Jouan Marrou de Françoise....

BRIGNEMONT

Ferme_de_Narguet-Cabanac-Seguenville-Hauts-Tolosans-credit-A.M-Narguet (2)

FERME EARL DE L'AZEMA

Anne-Marie vous accueille sur son élevage traditionnel de canards gras pour une vente dire...

CABANAC-SEGUENVILLE

volaille-Ferme-Marty-Merville-Credit-Office-de-Tourisme-des-Hauts-Tolosans

FERME MARTY

Label - Bienvenue à la Ferme

Dans une maison traditionnelle à 1,5 km du village, Jocelyne, Roger et Antonin Marty vous ...

MERVILLE

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FERME MARTY EARL LE PLAN

Faites la rencontre d'Arnaud Marty producteur de melons et de légumes de saisons, directe...

BELLESSERRE

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GAEC DE LA VALLÉE

Stéphanie, productrice d’ail à Larmont, vous accueille et vous fait découvrir toutes les s...

LE CASTERA

Sebastien-Taupiac--3-

GAEC DU LAMBON

Partez à la rencontre de Sébastien Taupiac, producteur d'Ail Violet et président du Syndic...

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