LA FERME DE FABART
BRIGNEMONT
Descriptivo
En Cadours, Joël Soldi y su hijo Pierre continúan la tradición familiar de cultivar Ail Violet de Cadours DOP.
En una explotación de 70 hectáreas, también producen chalotas siguiendo métodos tradicionales. Los ajos se recogen con su tallo y se secan en barras de madera para preservar todas sus cualidades. Comprometida con el alto valor medioambiental, la explotación ofrece venta directa de julio a finales de octubre, así como en el mercado agrícola del ajo de los miércoles en Cadours en temporada.
Información práctica
Especialidades
- Verduras
Tipo de visita
- Duración media de la visita en minutos : 00:30
- Degustación gratuita : si
Tarifas / modos de pago / aperturas
Metodos de pago
- Efectivo
Horarios y aperturas
| Del 01 Julio 2026 al 31 Octubre 2026 | |||
|---|---|---|---|
| Sólo con cita previa. | |||
Contacto y ubicación
Contacto
21 Route de Sainte Menne
Lieu-dit Fabart
31480 BRIGNEMONT
Port. : 06 76 54 62 03
E-mail : joel.soldi@gmail.com
Ubicación
Latitud : 43.757973 - Longitud : 1.014426
Hauts Tolosans
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