BRASSERIE TICAT

Descriptivo

Disfrute con moderación de la gama ecológica de cervezas artesanas de la Brasserie Ticat, elaboradas en Launac.

Camille le invita a descubrir su técnica cervecera tradicional. Utiliza principalmente lúpulo ecológico procedente de Estados Unidos y Europa para elaborar sus cervezas, que no se filtran, no se pasteurizan y se refermentan en botella. Como parte de un enfoque orgánico y ecológico, aquí no se desperdicia nada: los granos usados (maltas sobrantes) se entregan a un agricultor local para alimentar a su ganado. Hay cuatro tipos de cerveza de barril, y otras cervezas efímeras disponibles a lo largo del año: Ouiche Bohemian Blonde Ale, una cerveza rubia bien equilibrada con lúpulo checo; Chivers American Pale Ale, con lúpulo afrutado y aromas tropicales; Bakshi India Pale Ale, con lúpulo afrutado y aromas cítricos; y Bunk Porter, una cerveza negra maltosa con granos tostados y sabor a café.

Información práctica

Tarifas / modos de pago / aperturas